Dalle Alpi alla pianura: Le popolazioni Fleckvieh e Simmental in Austria, Germania e Svizzera!
La Fleckvieh, nota anche come Simmental, è una delle razze bovine più antiche e versatili d’Europa. Affonda le sue radici nelle tradizioni agricole di Austria, Germania e Svizzera. Originaria della Simmental, nell’Oberland bernese, in Svizzera, questa razza si è affermata in molte regioni grazie alla sua impressionante adattabilità, alla salute robusta e all’eccezionale produzione di latte e carne. In Austria, la Fleckvieh è una delle razze bovine più importanti, mentre in Svizzera la Simmental è simbolo di tradizione e qualità.
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