Lambrecht Dairy in Wisconsin: Hochwertiges Futter resultiert in außergewöhnlichen Inhaltsstoffen
Die 320 Kühe der Herde von Lambrecht Dairy geben derzeit bei zweimal täglichem Melken im Tagesdurchschnitt 42kg mit 4,8% Fett und 3,4% Eiweiß. Die Herde, zu der 300 Holsteins und 20 Braunviehkühe zählen, steht in Kewaunee, etwa zweieinhalb Autostunden nordöstlich von Madison und gehört in diesem Teil des Bundesstaates durchgängig zu den besten Inhaltsstoff-Herden. Ursächlich für diesen Erfolg sind Genetik und hochwertiges Futter.
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