Scientific Holsteins in Chippewa Falls in Wisconsin is eigendom van Matt en Mandy Nunes en hun gezin. Holstein-liefhebbers van over de hele wereld kennen dit bedrijf als de thuisbasis van de Debutante-koefamilie. Scientific Debutante Rae EX-92 was Reserve Grand Champion op de World Dairy Expo in 2005 en haar familie heeft sindsdien een aantal populaire stieren voortgebracht. Eén daarvan is de huidige topstier King Doc; over hem elders in deze HI meer. Hier is een kijkje op het bedrijf waar de Debutante-familie vandaan komt.