Nederland heeft een bijzondere plaats in de wereldwijde Holsteinfokkerij, want het land geldt als de wieg van het mondiale Holsteinras. Immers, de oorspronkelijke zwartbonte koe uit Nederland werd einde 19de eeuw in Noord-Amerika erkend als één van de beste melkkoeien ter wereld. Daarom haalden de Noord-Amerikanen vele duizenden zwartbonten naar de VS en Canada, en ontwikkelden deze dieren tot een ras met nog veel meer productie en beter exterieur – het ras dat toen de naam Holstein-Friesian kreeg. Juist om Noord-Amerika (en andere belangstellende landen) van de juiste zwartbonten te voorzien, werd in Nederland al in 1874 het eerste stamboek opgericht. Dat is 150 jaar geleden – een mijlpaal die terecht gevierd wordt. Reden voor een blik op de fokkerij in “de lage landen”.