Duits melkveebedrijf stijgt razendsnel in ranglijsten Fraederk Meppen: ‘Het is bijna schrikwekkend hoe goed fokkerij werkt’
‘Het is één van de belangrijkste, meest elementaire managementbeslissingen geweest die ik ooit heb genomen. Met exact hetzelfde werk bereik je een veel beter economisch resultaat.’ Dat concludeert Fraederk Meppen uit de Duitse regio Ost-Friesland, nadat hij in 2017 het roer compleet omgooide. Van totaal geen belangstelling in de fokkerij (‘echt nul’) tot volle focus op de fokkerij. HI ging op bezoek bij de ambitieuze en sympathieke fokker – want zo mag hij intussen zeker betiteld worden – en beluisterde niet alleen zijn grote waardering voor de fokkerij, maar ontdekte tegelijk een boeiende koefamilie.
Artikel lezen
Registreer gratis en ontvang 5 artikelen van Holstein International als een cadeau!