Brown Swiss

Luglio 2022

Gli Allevamenti

Toi Toi Genetics: Nuova fonte Brown Swiss in Gran Bretagna

Quando Brent e Anne Crothers sette anni fa emigrarono dalla Nuova Zelanda in Gran Bretagna, avevano munto per anni Holstein, Ayrshire e Jersey, ottenendo anche diversi titoli agli show. Il...

Luglio 2022

Management

Disolabruna: Garantisce il latte di razza Brown Swiss

L’associazione italiana allevatori di razza bruna Anarb ha dato vita 17 anni fa al marchio Disolabruna. Solo i formaggi e gli altri prodotti lattiero-caseari ottenuti da puro latte di razza...

Luglio 2022

Gli Allevamenti

Jenlar: Brown Swiss ad alte prestazioni nel Wisconsin

Alla Jenlar, le Brown Swiss competono quotidianamente con le Holstein per mantenere una posizione in quest’allevamento da latte ben gestito. Nel corso degli anni, Jenlar ha allevato e sviluppato anche...

Luglio 2022

Gli Allevamenti

L’obiettivo è una vacca senza problemi

La famiglia Georg Schedel di Egg, nel distretto di Unterallgäu in Germania, munge circa 200 vacche, la maggior parte delle quali Brown Swiss. L’importante è il forte legame familiare e...

Luglio 2022

Management

Viaggio nel mondo della selezione

Qual è la tendenza che guida i Centri FA Brown Swiss? L’articolo che segue fornisce una risposta dettagliata, che mostra come le differenze nelle linee di sangue dei padri di...