“Dobbiamo fare soldi, questo è il filo conduttore della nostra azienda.” Richard e José Haytink della Weggelhorster Holsteins hanno obiettivi chiari in mente. Apprezzano le vacche equilibrate e mettono l’economia al primo posto, gestendo per controllare i costi e ottenere buoni risultati tecnici. “Le nostre vacche producono 1.000 kg di grasso+proteine per posta. Dobbiamo una la loro particolare strategia di selezione, senza tener conto degli indici, utilizzando molti tori aziendali.