Ulmar in Canada: Da umili origini ad azienda agricola pluripremiata
Nel 1991, Hans e Marlise Pfister, insieme ai loro 3 figli piccoli, hanno lasciato la Svizzera e si sono trasferiti in Canada, acquistando un’azienda vicino alla città di Mitchell, nell’Ontario occidentale, a circa 2 ore a ovest di Toronto. Grazie a un’attenta gestione, un duro lavoro e una dedizione per far sì che le vacche siano sempre le N.1 a Ulmar, la famiglia Pfister ha sviluppato una mandria pluripremiata.
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