Milchhof Diera: esempio tedesco di gestione, selezione e produttività
Gestire un’azienda di grandi dimensioni (30 dipendenti), con risultati importanti anno dopo anno, richiede conoscenze, capacità organizzative e abilità tecniche. I proprietari di Milchhof Diera hanno raggiunto molti successi in questo campo. Negli ultimi due anni, la loro mandria con 1.500 vacche in lattazione è stata una delle sei a più alta produzione di tutte le aziende tedesche con 500 o più vacche. Tuttavia, non solo il numero di vacche alla Milchhof Diera è aumentato notevolmente dall’inizio della sua attività nel 1991, le stesse Holstein sono diventate anche molto più grandi. Una tendenza che è stata deliberatamente rallentata, in parte grazie al toro allevato in casa Six Red-PP.
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