“Le nostre Holstein sono un’ispirazi one per noi, ogni giorno”
“Il nostro obiettivo di selezione? True type, preferibilmente con il colore rosso. True type, perché, morfologicamente parlando, le vacche più corrette durano di più, e poi non sto parlando del true type moderno, ma di quello classico: costato profondo, anteriori larghi e forza. E allora abbiamo le vacche che vogliamo, che ogni giorno ci offrono qu...
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