Nel 2008, una nera e lucida vitella senior entrava nel ring del BC Holstein Spring Show. Mentre si accingeva a conquistare il secondo posto, catturava l’attenzione di Dave Hamming, della Hamming Holsteins. Quando un mese dopo la stessa manza si presentava al North Okanagan’s Spring Show… Dave e il fratello Brian Hamming sapevano che non potevano lasciarla andare. Elmbridge Goldwyn Darling fu acquistata quel giorno in società con Chris DeWitt. Mentre si guadagnava gli onori di Campionessa Riserva Junior dello show, la sua storia era solo all’inizio.