“Non è facile essere una vacca qui.” Queste sono le parole pronunciate all’unisono dalla madre Jeanette e da sua figlia Amanda Sjöland. “Noi di fatto richiediamo tutto da loro: vogliamo che producano molto, ma anche che abbiano un bell’aspetto.” Gli elevati standard, mantenuti per diversi anni, hanno portato ad una mandria di alta qualità, vicino alla città svedese di Hörby. Già da anni, le 140 Holstein producono in media circa 11.500 kg ed allo stesso tempo il livello morfologico rimane alto: già da molti anni si distinguono con una media di punteggio superiore a 85 punti. Inoltre, ci sono regolarmente star di calibro nazionale: nel 2012, la loro JB Affermato Donna K è diventata Campionessa Nazionale Svedese, mentre l’anno scorso la loro JB Meteor Gerd è diventata Riserva Campionessa Nazionale. Logicamente, quindi, JB Holsteins è un nome potente nel mondo dell’allevamento Holstein svedese.