Gaec du Terril: l’utilizzo di tori giusti per una genetica ottimale in questa azienda biologica
Improvvisamente è apparso: Oxterril. Con +218 gISU (uscita indici 4/2019), uno dei più alti nella classifica indici francese. Con un padre relativamente sconosciuto (Surgeon, di più su di lui più avanti) e una linea materna praticamente sconosciuta, ma sicuramente non agli allevatori del toro, Gilles e Hervé Guerin! Questa linea materna ha infatti funzionato splendidamente per anni nell’allevamento dove i Guerin sono la terza generazione a gestire questa azienda. E la famiglia di vacche? È già attiva da 13 generazioni nella mandria Du Terril. O... nella stalla Du Terril? No, soprattutto nei pascoli attorno alla stalla perché, tempo permettendo, qui sono al pascolo 10 mesi all’anno. Venite con noi nella parte meridionale della Bretagna.
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