In Normandia, nella Francia centro-occidentale, si trova Gaec de la Chapelle, dove Piet e Christina Bakker mungono 75 vacche. È qui che abbiamo fotografato una delle star della mandria, La Chapelle Hill Vita EX-91, di dodici anni. Figlia di Lotta-Hill Shottle 41, è ora in decima lattazione ed è una delle vacche più anziane della mandria.
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