Zial Holsteins: “Le belle vacche devono essere in grado di funzionare bene per molto tempo.”

L'azienda della famiglia Zilocchi (il padre Corrado, oltre a essere un allevatore di bovini, è anche capo classificatore dell'ANAFIBJ) a Pegognaga, non lontano dal potente fiume Po nel nord Italia, ha diversi pilastri economici. Per esempio, ogni anno vendono circa 100 tori aziendali e 100 vacche in lattazione a colleghi allevatori. La maggior part...

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