Clydevale Doc Integrity EX-92: en 2024 elle était Grand Champion du Victorian On-Farm Challenge.

Le 21 mai, à Macorna North, au nord de l’État de Victoria, Clydevale Holsteins tiendra sa vente anniversaire célébrant 50 ans de sélection Holsteins. Leur vache Clydevale Doc Integrity EX-92 était Grand Champion du Victorian On-Farm Challenge 2024, une compétition à laquelle participaient 1255 vaches de 150 fermes. La pleine sœur de Integrity, Clydevale Doc Inga EX-90, sera l’une des vedettes de la vente.

Doug savage Han Hopman

Cette année marque 50 ans depuis que Adrian & Cheryl Dee ont créé Clydevale Holsteins. En mai, la vente coïncidera avec les 4 ans depuis que le troupeau de 500 vaches Clydevale a rejoint le nombre croissant de troupeaux australiens qui passent au logement intensif plutôt qu‘à la conduite de pâturage extensif. L‘étable géante sur litière de compost est séparée en quatre secteurs principaux par 8 robots de traite Lely A-5. „L‘hébergement du troupeau a constitué une énorme différence pour le confort des vaches et leur production, particulièrement pour tenir les vaches à l‘écart de la chaleur en été et de la boue en hiver,“ commente Adam Dee qui, en compagnie de ses frères Mark et Colin, de leur père Adrian et du reste de la Famille Dee, pilote Clydevale Holsteins. „L‘hébergement est une meilleure façon de composer avec les extrêmes de notre environnement et d‘avoir les vaches à l‘abri des éléments. En nord Victoria, nous habitons une région qui se consacre beaucoup aux cultures plutôt qu‘au pâturage exclusif, si bien que pendant 6 mois de l‘année nous avions l‘habitude de maintenir les vaches confinées pour les alimenter. Loger le troupeau à l‘intérieur toute l‘année n‘était que l‘étape d‘après,“ explique Adam. Le chariot alimentateur de RCM distribue trois fois par jour et des robots repousseurs circulent régulièrement pour maintenir l‘alimentation disponible sur le couloir. Les vaches ont certainement répondu positivement à cette démarche. La vache la plus productive a atteint un pic de 85kg par jour, tandis que la liste des lactations en comporte certaines à 18000kg. „Il n‘y a pas que l‘amélioration de la production puisque toutes les données capturées par les robots de traite rendent la gestion des vaches d‘autant plus facile,“ précise Adam. „Ils vous avertissent tôt des cétoses ou des mammites afin de pouvoir les traiter avant que les symptômes se soient vraiment développés. Ils aident vraiment à maintenir les vaches saines.“

COMPOST ACCUMULÉ

La litière de compost est retournée une fois ou deux fois par jour, et elle est profondément décompactée tous les deux jours pour éviter trop de tassement. En plus des 4 principaux secteurs, il y a quelques box un peu plus petits, chacun ayant accès au robot - un box d‘infirmerie et un box pour les vaches de concours. Un secteur est destiné aux primipares. „Ce n‘est que lorsqu‘elles sont à nouveaux gestantes que nous les déplaçons vers d‘autres box,“ explique Adam. „Nous ne voulons pas de primipares en chaleur en compagnie des adultes qui pourraient les mettre à terre ou les blesser.“ De grands ventilateurs sont disposés partout dans l‘étable et il y a aussi un système d‘asperseurs pour le rafraîchissement. Chacun des 4 secteurs principaux a accès à des aires extérieures d‘exercice et de repos. „Les vaches ne sortent pas en journée. Ce n‘est que la nuit, à la fraîcheur, que vous les verrez dehors,“ explique Adam. „Il fait 43°C aujourd‘hui, ainsi n‘y a-t-il certainement aucune vache à l‘extérieur à présent.“ Toutes les génisses et les vaches pâturent jusqu‘à trois semaines avant vêlage environ, moment auquel elles sont déplacées vers une deuxième plus petite étable sur compost accumulé qui fait office de maternité. En mai, la vente se déroulera dans cette étable.

SŒURS IDENTIQUES

L‘une des stars de ce troupeau doublement Master Breeder est Clydevale Doc Integrity qui illustre ce reportage. Désormais classifiée EX-92 en troisième lactation, son pic était de 72kg par jour et elle était première des 4 ans et Grand Champion en 2024 du Victorian On-Farm Challenge. Sa pleine sœur à partir d‘un embryon scindé, Clydevale Doc Inga, a vêlée plus récemment pour sa troisième lactation et est EX-90. Inga sera l‘une des têtes d‘affiche de la Golden Anniversary Sale de mai. Ces sœurs sont d‘une EX-92 Palerme précédée par une 93 Integrity et une 90 points Storm de la famille de Irene qui a produit beaucoup de vaches couronnées de succès ces 35 années passées. La vache souche de la famille a gagné Adelaide Royal quatre fois. La famille Pisa en est une autre importante qui inclut la Vache Australienne de l‘Année 2023, Clydevale MrSam Pisa EX-91 17*, âgée de 15 ans lorsqu‘elle a accédé à ce titre. Elle remonte à la célèbre famille Murray Pines „P“. Précédée par une mère Goldwyn, Pisa a été une super vache souche avec 29 progénitures et a été l‘icône de la plus grande famille du troupeau.

CLEAVAGE

Voici onze ans, les Dee avaient acquis la génisse de 2 ans Hullabaloo Bolton Sundae devenue EX-95, soit l‘une des vaches les mieux classifiées d‘Australie et qui était finaliste au titre Cow of the Year en 2022, 2023 et de nouveau en 2024. Sundae avait été Grand Champion de la Victorian Winter Fair, avait remporté le titre All-Australian, et avait développé une famille qui totalise désormais 30-40 têtes. „Sundae est désormais âgée de 13 ans, et notre vente inclura les tout premiers animaux que nous céderons de cette famille,“ fait remarquer Adam. Fille par Murray Varcoe, Sundae est d‘une VG-89 Gillette Final Cut et puis d‘une 85 Terrason x 87 Leader x 89 Skychief. Les filles de Sundae incluent Clydevale Solomon Sunset EX-91 qui était National Champion de la Holstein Online Spectacular en 2022. Clydevale Doc Cleavage est une autre vache aux incidences majeures, qui a été Reserve Intermediate Champion de la DairyWeek et à la Victorian Winter Fair, et allait être Reserve All-Australian 3 ans en 2024. „Nous avions importé des embryons de Kings-Ransom Mogul Cleavage et de sa pleine sœur Cleo, toutes les deux classifiées EX-95,“ explique Adam. „Nous n‘en avons eu qu‘une de Cleavage, cependant nous avons trois Doc et une Sidekick de Cleo, ce qui fait que nous avons aujourd‘hui un chouette noyau de cette famille.“ Le pedigree de ces sœurs par Mogul passe par Goldwyn x Champion jusqu‘à Scientific Beauty Rae, la demi-sœur par Rubens de Scientific Debutante Rae, issue de l‘épatante famille Roxie.

VALANA

Une famille qui enthousiasme Adam, nouvellement émergente dans le troupeau, vient du Canada. „Il y a quelques années, j‘étais à un voyage en Amérique du Nord, la meilleure vache que j‘avais vue était Jacobs Goldwyn Valana EX-95,“ explique Adam. „Nous avions fini avec quelques embryons par Sidekick de Jacobs Doorman Velvet, la fille de Valana. Nous escomptons que ceci évolue pour nous aussi en une famille en tout à fait forte.“ Des familles de vaches d‘envergure mondiale sont hébergées dans équipements d‘un calibre international à Clydevale Holsteins.

Clydevale en Australie

La Famille Dee: Colin, Hannah, Adam, Mandy, Mark et Adrian. Hannah est la fille de Mandy & Mark. Épaulée par trois salariés à plein-temps et un à temps partiel, la Famille Dee pilote le troupeau Clydevale de 500 vaches.

Implanté à Macorna North, Victoria. Propriété de la Famille Dee 1100ha plus 390ha loués. Cultures de maïs destiné à l’ensilage, herbe & vesce pâturée, avoine, ray-grass et foin de céréales. 500 vaches pour un total de 1300 têtes Moyenne de production: 490 vaches 305 jours 11,424kg 4.3% 3.4% Ration: ensilage de maïs, foin de vesce, foin de céréales, orge & blé ainsi que tourteau de colza, tourteau de graine de coton, ou pellicules d’amande disponible selon la saison. Taureaux du moment: Davinci, Anahita, Migos, Dawning, Yarrawood, Ballistic, Parbo-RC, Lifestyle-RC, Goliath-PP, Raeban-Red & King Doc.