Stephen Dowling
Mars 2025
Le succès du Beef-on-Dairy propulsé par l’Angus
Les taureaux Angus ou à base d’Angus constituent désormais une force majeure dans la révolution beef-on-dairy qui a balayé l’activité laitière à travers le monde. Nous nous entretenons ici avec...
Août 2024
Dunmasc: Trouver ce point délicat entre bon poids de carcasse et parturition facile
“Ces quelques dernières années la semence laitière sexée a continué à occuper l’avant-scène ici en Irlande, la tranche supérieure des troupeaux est inséminée avec des taureaux laitiers haut de gamme...
Avril 2023
Dúnmasc: toutes les races bouchères ont quelque chose à proposer au croisement laitier
L’Irlande a un index (DBI) particulièrement développé pour le beef-on-dairy. “Un instrument vraiment précieux à la fois pour les distributeurs et pour les éleveurs, destiné à distinguer les meilleurs taureaux...