Stäme Holsteins

Mai 2021

Visites d’élevages

Chez Stäme Holsteins, la famille C fait partie des grandes favorites

Au début de ce siècle, l’éleveur Jan Bengtsson de la ferme laitière suédoise Stäme Holsteins achetait des embryons au sélectionneur danois réputé Sören Ernst Madsen. Le nom de la mère...

Mars 2021

Visites d’élevages

Reichenbach - coûts alimentaires et de main-d’œuvre considérés comme les plus gros challenges

Le nombre de fermes en Allemagne qui détiennent 1300 vaches ou plus est relativement faible, à peu près 300. Et alors de davantage de fermes parviennent encore à cette dimension,...