Tomasz Kocięba, l’inimaginable transformation d’une entreprise laitière!
En début d'année (HI 01/24), HI a parlé de la Pologne, l'un des plus grands pays producteurs de lait en Europe. La belle photo majeure était celle de la ferme laitière moderne de Tomasz Kocięba. À la poursuite de ses rêves, Kocięba a constamment transformé sa ferme familiale à cadence rapide. Accompagnez-nous au centre de la province polonaise de Ł...
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