Depuis les évaluations d’août, les producteurs de lait d’Allemagne peuvent considérer le nouvel index économique RZ€ en plus du RZG. Cependant, le RZ€ n’est pas une révolution ou une énorme innovation, il suit simplement la tendance constatée depuis longtemps avec l’index $NM aux USA ou celui d’autres pays comme l’Italie (IES) ou le Canada (Pro$). Le message est clair: l’importance d’index purement économiques s’accroît. Ainsi, le RZ€ pourrait avoir un grand avenir. Nous y avons regardé de plus près.