Martino Cassandro, Directeur général passionné du herd-book italien: “La “guerre” contre les éleveurs doit cesser.”
Il n’occupe le poste de Directeur général de l’association italienne des éleveurs des races Holstein Friesian, Brune et Jersey (ANAFIBJ) que depuis mars 2021, néanmoins Martino Cassandro a clairement des plans pour l’avenir; pour son organisation et pour la profession. Dans son bureau dans les faubourgs du nord de la ville de Crémone, l’enthousiaste professeur de zootechnie et de production de l’Université de Padoue - Cassandro a travaillé près de 30 ans avec l’Université de Padoue - parle ouvertement de la meilleure génétique pour l’Italie, de communication avec la société et de sélection “holistique” du bétail laitier.
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