Plusieurs années ont passé depuis le dernier calcul de la valeur d’élevage mondiale (2013), ce que fait Holstein International régulièrement depuis 1996. Cela a été suffisant pour que les associations nationales de sélection et d’autres organisations développent de nouveaux modèles statistiques basés sur les changements de réalités économiques et la découverte de nouveaux caractères de sélection pertinents. Ces résultats sont visibles dans l’index mondial de sélection 2019, dans lequel la proportion entre gras et protéine est beaucoup plus proche et il inclut divers nouveaux caractères. Et davantage de changements surviendront ces quelques prochaines années puisque beaucoup de recherches sont conduites sur des caractères comme l’efficacité alimentaire.