L’agriculture au sud du Wisconsin a ses challenges – les prix du foncier sont élevés et la météo est parfois extrême, de -28°C en hiver à 43°C en été. “Parfois la météo évolue très rapidement et pas toujours dans le meilleur sens,” dit Tim Keller qui, en compagnie de son frère Mark et de leurs familles respectives, gère une ferme de plus de 300 vac...
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