Ferme Intense, Quebec: “Nous voulons de solides vaches rectangulaires – pas trop grandes – capables de vivre longtemps.”
En arrière-plan de notre photo, vous voyez la Gold Chip désormais âgée de 5 ans Redlodge Chip Alani VG-88. En même temps, à l'arrière-plan, vous voyez la belle étable de Ferme Intense, construite en 2012 et dotée d'un robot qui trait 3 fois par jour les 55 vaches (50 Holsteins, 5 Jerseys) de Kevin Jacobs et Stéphanie Benoît. Précisément à cause du...
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