Eba Clara: “Elle est la vache qui nous a tout donné. La vache d’une carrière.”
Nous vous emmenons dans le département français de la Sarthe, à 245 km au sud-ouest de la métropole de Paris. Dans une ferme Holstein près de St-Jean de la Motte. Nous y trouvons la famille Bougie, qui fait tourner les têtes depuis des années déjà et qui s'étend rapidement dans le troupeau Brilland. À cet égard, la vache clef est Eba Clara qui appa...
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