Cow Country I - Octobre 2021
Weenarda Farms (Ontario) est une des vingt fermes indexées les plus hautes au Canada. Notons que tous les animaux de cette ferme de 52 vaches laitières ont des ascendances domestiques. “Au début, mes parents m’ont donné la responsabilité de la sélection. À une condition: pas un seul animal serait acheté.” Bryan Groniger parle ainsi, lui qui avec We...
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