Big Holsteins: des taureaux populaires nés dans un troupeau à production conséquente
Il y a exactement 10 ans, HI publiait un rapport sur la ferme Big Holsteins. À l’époque le troupeau appartenant à la Famille Knoef avait fourni trente vaches à 100000 kg. Une décennie plus tard, Big Holsteins reste, inchangé, le troupeau néerlandais meneur du cumul de production. Cette année, par exemple, la fille de Cash Grand Boukje 192 EX-90 a établi un record national de 208163 kg 4.64% 3.86%. La sélection est tout aussi importante: depuis 2007, Big Holsteins a fourni trois taureaux populaires.
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