Brown Swiss
Die Lieblinge der Besamungsstationen
Welche Kuhfamilien prägen die Besamungszucht? Das wollte BSI von den Besamungsstationen wissen und fragte nach. Zusätzlich stellten wir eigene Auswertungen an: Von welchen Kühen stammen die meisten KB-Stiere der letzten...
Disolabruna Garantiert aus Brown-Swiss-Milch
Der italienische Braunviehzuchtverband Anarb hat vor 17 Jahren die Marke Disolabruna ins Leben gerufen. Nur Käse und andere Milchprodukte aus reiner Brown-Swiss-Milch dürfen mit diesem Logo vermarktet werden und nicht...
Streifzug durch die Besamungswelt
Wohin geht der Trend bei den Brown Swiss-Stationen? Das beschreibt nachfolgender Beitrag, und es zeigt sich: Die Unterschiede in der Herkunft der Bullenväter sind groß.
Jenlar: Hochleistende Brown Swiss in Wisconsin
Auf Jenlar konkurrieren die Brown Swiss-Kühe täglich mit den Holsteins um einen Platz in dieser gut gemanagten Milchviehherde. Im Laufe der Zeit wurden auf Jenlar auch diverse Schaukuh-Stars gezüchtet und...