Les Ponts Holsteins:„Kühe, die problemlos alt werden und dabei schön bleiben“
Begeisterung und Leidenschaft – diese beiden Begriffe kommen uns sofort in den Sinn, als wir Familie Dumas und ihren Betrieb Les Ponts Holsteins besuchen. Der Stall liegt in der Nähe von Vaulruz in der Schweiz, nicht weit entfernt von Bulle, dem Austragungsort der schweizerischen Nationalschau. Die sehr gute Herde im Stall demonstriert das Ergebnis der Strategie von Familie Dumas: attraktive Milchkühe mit einem guten Mix aus jungen Talenten und älteren Stars. Und Kühe, die auf Schauerfolge zurückblicken können. Die Vielfalt bei Les Ponts, der eine Betriebsgemeinschaft mit Jean-Claude Pittet unterhält, ist groß. Die Zahl der Töchter von Stantons Chief übrigens auch…
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