Holstein Austria und der Aufstieg zu einer der angesehensten Populationen in Europa
Zugegeben, die 48.000 Herdbuchkühe bilden eine der kleineren Populationen in Europa. Ebenso klein, aber dafür mit beachtlicher internationaler Ausrichtung ausgestattet, ist das Zuchtprogramm. Trotzdem sind Österreichs Holsteins auf dem Vormarsch. Ihre Population wächst, die Exporte an Zuchtvieh steigen, das Leistungsniveau ist trotz des hohen Anteils reiner Grünlandregionen und kleiner Betriebsstrukturen beachtlich und in Punkto Exterieur ist man mittlerweile auf Augenhöhe zu den Topnationen des Kontinents. Zeit also, sich mit Österreichs Holsteins in unserer Herdbuch-Serie zu beschäftigen. Und natürlich mit den agilen Zuchtverbänden, allen voran der Dachorganisation Holstein Austria.
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