Big Holsteins: Gefragte Bullen aus Hochleistungsstall
Vor genau zehn Jahren erschien in HI eine Reportage über den Betrieb Big Holsteins. Damals hatte die Herde von Familie Knoef dreißig 100.000 kg-Kühe hervorgebracht. Ein Jahrzehnt später ist Big Holsteins nach wie vor die Nummer 1 für Lebensleistung unter den niederländischen Betrieben. 2017 stellte zum Beispiel die Cash-Tochter Big Boukje 192 EX-90 mit 208.163 kg 4,64 % 3,86 % einen neuen nationalen Rekord auf. Aber auch in Sachen Zucht ist Big Holsteins ganz vorne mit dabei: seit 2007 lieferte der Stall drei populäre Bullen.
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