Ulmar in Kanada: Von bescheidenen Anfängen zum preisgekrönten Betrieb
1991 verließen Hans und Marlise Pfister mit ihren drei kleinen Kindern die Schweiz und zogen nach Kanada. Sie kauften eine Farm in der Nähe der Stadt Mitchell im Westen Ontarios, etwa zwei Autostunden westlich von Toronto. Mit umsichtigem Management, harter Arbeit und der Auffassung, dass die Kühe auf Ulmar immer oberste Priorität haben, hat Familie Pfister eine preisgekrönte Herde aufgebaut.
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