Die Branche steht an der Schwelle zu einer neuen Revolution in der Milchviehzucht – der Selektion auf Futtereffizienz. Dieses Merkmal ist in der Geflügel- und der Schweinezucht schon seit Jahren von Bedeutung. Bei der Selektion von Fleischrindern ist es ebenfalls ein wesentliches Element, und jetzt soll es auch in der Milchviehzucht „Mainstream“ werden.