Cow Country - Dezember 2022

Mit 30 Milchkühen ist De Winkels Holsteins von Henk Jan van Driel kein großer Betrieb. Trotzdem sind die Leistungen dort bemerkenswert. Bei der letzten Einstufung wurden drei Färsen VG-88 und eine sogar VG-89! Dabei behält Van Driel jedes Jahr nur höchstens fünf Rinder. „Mehr brauche ich nicht“, sagt er. Im Hauptberuf baut er Erdbeeren an. Obwohl e...

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